Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Черника по-шведски

черника - 500 г
сухари молотые - 250 г
сахар - 4 ст. ложки
маргарин сливочный - 50 г
лимон - 1/2 шт.
миндаль

Креветки с медом и имбирем

креветки - 175 г
морковь - 1 шт.
побеги бамбука - 50 г
зеленый лук - 40 г
мед прозрачный - 1 ст. ложка
кетчуп - 1 ст. ложка
соевый соус - 1 ч. ложка
имбирь рубленый - 20 г
чеснок рубленый - 1 ст. ложка
сок лайма - 1 ст. ложка
листья зеленого салата - 20 г
кинза измельченная - 2 ст. ложки
молотый черный перец
соль

Котлеты из лосося (2)

картофель - 225 г
филе лосося - 450 г
морковь - 125 г
цедра лимона тертая - 2 ст. ложки
кинза рубленая - 2-3 ст. ложки
яичный желток - 1 шт.
пшеничная мука - 2 ст. ложки
подсолнечное масло - 1 ст. ложка
молотый черный перец
соль

Крем абрикосовый

абрикосы консервированные - 500 г
яичные белки - 2 шт.
сахарная пудра - 100 г

Рубленая курица по-восточному

фарш куриный - 350 г
лук-шалот - 100 г
чеснок рубленый - 1 ст. ложка
морковь - 1 шт.
каштаны - 50 г
подсолнечное масло - 1 ч. ложка
приправа китайская - 1 ч. ложка
соус соевый - 1 ч. ложка
соус рыбный - 1 ст. ложка
помидоры черри - 8 шт.
перец чили молотый - 1 щепотка

Картофельные котлеты с сыром

сыр тертый - 100 г
мука - 1 ст. ложка
соль и перец черный молотый по вкусу
мускатный орех по вкусу
яйцо - 3 шт.
масло растительное - 1 ст. ложка
картофель - 1 кг
сливочное масло и растительное масло - по 1 ст. ложке
листья салата зеленого

Картофельные молочные хлебцы

мука - 3 стакана
дрожжи - 40 г
молоко - 250 г
картофель - 500 г
масло сливочное - 100 г
пудра сахарная - 60 г
яйца - 2 шт.
соль по вкусу
изюм - 60 г

Камбала гриль с цитрусовыми

подсолнечное масло - 1 ч. ложка
луковица - 1 шт.
длиннозерный рис - 175 г
апельсиновый сок - 150 мл
лимонный сок - 2 ст. ложки
овощной бульон - 225 мл
филе камбалы - 400 г
апельсин - 1 шт.
лимон - 1 шт.
лайм - 1 шт.
эстрагон - 2 ст. ложки
молотый черный перец
соль

Десерт с шоколадом и вишнями

сливочное масло - 140 г
сахар - 150 г
яйца - 4 шт.
шоколад тертый - 50 г
мука - 150 г
вишня - 800 г
грецкие орехи измельченные - 2 ст. ложки
сахарная пудра - 1 ст. ложка

Салат «Весенний»

картофель вареный в мундире - 700 г
огурцы маринованные - 4 шт.
грудка варено-копченая - 150 г
лук-резанец - небольшой пучок
масло растительное - 4 ст. ложки
уксус винный - 1 ст. ложка
зелень петрушки

Пальчики картофельные

картофель - 1 кг
яйца - 2 шт.
масло сливочное - 5 ст. ложек
крахмал - 2 ст. ложки
зелень петрушки измельченная - 1 ст. ложка
соль по вкусу
жир для фритюра

«Ромбики» картофельные

картофель вареный в мундире - 1,2 кг
мука - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
соль по вкусу

Холодец картофельный

картофель - 10 шт.
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 4 ст. ложки
соль и перец черный молотый по вкусу
зелень измельченная

Лазанья из рыбы

лазанья - 9-12 листов
филе трески или пикши - 450 г
шампиньоны - 75 г
подсолнечное масло - 1 ч. ложка
луковица - 1 шт.
душица рубленая - 1 ст. ложка
помидоры нарезаные - 400 г
томатная паста - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
творог - 125 г
йогурт - 150 мл
сыр полужирный тертый - 50 г
молотый черный перец
соль

Сардины с красной смородиной

сардины или сайра - 450 г
желе из красной смородины - 2 ст. ложки
цедра 1 лайма
херес полусухой - 2 ст. ложки
молотый черный перец
соль морская

Рыбные рулетики с рисом и шпинатом

филе камбалы - 400 г
семена фенхеля молотые - 1 ч. ложка
длиннозерный рис вареный - 75 г
крабовое мясо - 150 г
шпинат - 125 г
сухое вино белое - 5 ст. ложек
йогурт - 5 ст. ложек
зелень петрушки рубленая - 5 ст. ложек
спаржа - 300 г

Конфеты с орехами

мед - 100 г
пряники - 100 г
грецкие орехи - 200 г
сахарная пудра - 1/2 стакана
какао-порошок - 2 ч. ложки
корица молотая - 1/2 ч. ложки
анис молотый - 1/4 ч. ложки
молоко - 1/2 стакана

Помидоры, фаршированные овощами

помидоры - 8 шт.
цуккини - 1 шт.
баклажаны - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
чеснок рубленый - 1 ч. ложка
растительное масло - 3 ст. ложки
сыр гауда - 8 ломтиков
овощной отвар - 1 стакан
семена подсолнечника - 2 ст. ложки
паста томатная - 1-2 ч. ложки
сметана - 1/2 стакана
перец черный молотый , соль по вкусу

Баклажаны под шубой

баклажаны - 2 шт.
репчатый лук - 2 шт.
сладкий перец - 2 шт.
помидоры - 5 шт.
растительное масло - 6 ст. ложек
чеснок - 4 зубчика
сыр тертый - 2 ст. ложки
душица рубленая - 1 ст. ложка
соль , сахар по вкусу
Для соуса:
репчатый лук - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
белое вино - 1/2 стакана
лавровый лист - 1 шт.

Камбала, фаршированная острой сальсой

филе камбалы - 1 кг
апельсиновый сок - 150 мл
лимонный сок - 2 ст. ложки
Для сальсы:
манго - 1 шт.
помидоры - 4 шт.
луковица красная - 1 шт.
сахар - 1 щепотка
перец чили - 1 шт.
уксус рисовый - 2 ст. ложки
цедра и сок 1 лайма
оливковое масло - 1 ст. ложка
соль морская


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .